会社情報
社長あいさつ
確かな品質と誠実なものづくりで、信頼される企業へ
平素より株式会社ヒビキスパイスをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当社は1994年の設立以来、にんにく・しょうがを中心とした香辛料製品の製造・販売を通じて、食品業界の皆様のものづくりを支えてまいりました。
香辛料は、食品に使用される量がわずかであっても、その風味や品質を大きく左右する大切な素材です。
だからこそ私たちは、品質の安定性と食品の安全性を何よりも重視し、お客様に安心してご使用いただける製品づくりに取り組んでいます。
中国産原料については、原則として毎年6月と11月に産地視察と買い付けを行い、現地加工工場の衛生管理や製造設備についても視察・確認しています。国内の各原料産地にも足を運び、原料の特性や生産状況への理解を深めています。
国内外を問わず、原料を知り、加工の現場を確かめることは、メーカーとしての品質責任の一つと考えています。原料の選定・調達から製造、品質管理、出荷まで、一つひとつの工程に責任を持ち、信頼にお応えするものづくりを続けてまいります。
食品業界を取り巻く環境が変化する中でも、これまで培ってきた技術と経験を大切にし、品質管理の充実、製造工程の改善、人材育成に努めてまいります。
また、私たちのものづくりを支えているのは、社員一人ひとりです。
社員が安心して働き、互いに協力しながら成長できる職場環境を整えることが、より良い製品づくりとお客様からの信頼につながると考えています。
これまで築いてきた信頼を受け継ぎながら、時代の変化に柔軟に対応し、お客様に「ヒビキスパイスを選んでよかった」と感じていただける企業を目指してまいります。
今後とも、変わらぬご支援とご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
代表取締役 仲亀さやか
代表取締役 中村隆昭
会社概要
| 会社名 | 株式会社ヒビキスパイス |
|---|---|
| 代表者 | 代表取締役 仲亀さやか 中村隆昭 |
| 設立 | 平成6年6月 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 従業員数 | 32名（2026年現在） |
| 事業内容 | 香辛料の製造・販売 |
| 営業品目 | にんにく・しょうが・唐辛子・各種スパイス類 |
| 事業所 |
|
沿革
| 1994年 | 設立(本社:東京都足立区) 若松工場、東京営業所、若松営業所開設 |
|---|---|
| 1997年 | 若松工場、若松営業所、現在地へ移転 |
| 2000年 | 東北出張所開設(青森市) |
| 2001年 | 大阪営業所開設(大阪市東淀川区) |
| 2010年 | 大阪営業所、名古屋へ移転 名古屋営業所開設(名古屋市千種区) |
| 2015年 | 七戸工場(七戸町)開設 |
| 2019年 | 東北出張所を七戸工場内に移転。東北営業所とする。 |
| 2026年 | 七戸工場(七戸町)閉鎖 |
認定規格について
有機JAS認証
若松工場では、有機加工食品製造においての有機JAS認証（農林水産省）を取得しております。
これにより、有機農産物の加工（ペースト、乾燥、小分け等）が可能です。
定期的に監査を受け、常に新しい基準で有機加工食品を製造できる体制を整えております。
有機加工食品の製造依頼をご検討の際は、ぜひご相談ください。
HACCP認証（JFS-B規格）
若松工場では、HACCP認証として一般社団法人食品安全マネジメント協会によるJFS-B規格認定を取得しております。
これにより、工場内ではHACCP基準に則った管理のもと、危害を未然に防ぐことができるよう検証された原料や手順で製造を行い、安全性の高い製品をお客様にお届けすることができます。
またその実施状況を記録に残していくことで、万が一の不具合発生時にも迅速に対応できるようにしております。
規格については、定期的に監査を受けることで、手順等の管理内容を見直し、より高い レベルの衛生・品質管理の運用を目指しております。